안산음주운전변호사 122년 만의 ‘극한 폭염’···42.5 대'핫'민국

안산음주운전변호사 주말 내내 남부지방을 중심으로 극한 폭염이 이어지면서 2일 경남 양산의 낮 기온이 국내 기상관측 사상 처음으로 42도를 넘어섰다. 양산은 국내 역대 최고기온 기록을 사흘 연속 갈아치웠다. 행정안전부는 전국적인 폭염 장기화에 따라 이날 중앙재난안전대책본부(중대본) 2단계를 가동한다고 밝혔다.
폭염 중대본 2단계 가동은 2023년 8월 이후 3년 만으로, 2018년 폭염이 자연재난에 포함된 이후 역대 두 번째다. 폭염 중대본 2단계는 향후 3일 이상 전국 육상국지예보구역의 60% 이상에서 일 최고기온 35도 이상이 예상되거나, 40% 이상 60% 미만에서 38도 이상이 예상될 경우 가동된다.
기상청 자동기상관측장비(AWS)에 따르면 양산시 기온은 이날 오후 1시26분쯤 42.5도를 기록했다. 국내에서 기온이 42도를 넘긴 것은 근대 기상관측이 시작된 1904년 이래 처음이다.
양산은 지난달 31일 41.4도, 이달 1일 41.6도로 잇따라 역대 최고기온 기록을 경신했고 이날 또다시 최고치를 새로 썼다. 기상청 통계상 종전 기록은 2018년 8월1일 강원 홍천의 41.0도였다.
기상청은 장마가 끝난 후 티베트고기압과 북태평양고기압이 이중으로 한반도 상공을 덮은 가운데 따뜻하고 습한 서풍 계열 바람이 계속 유입되면서 전국적인 폭염이 이어지고 있다고 분석했다.
특히 양산 일대는 서쪽에서 불어온 바람이 백두대간을 넘으며 더 뜨겁고 건조해지는 ‘푄 현상’이 일어난 데다 산으로 둘러싸인 분지 지형 때문에 기온이 계속 상승하고 있다고 설명했다.
양산 외에 다른 남부지방도 낮 최고기온이 40도를 넘어섰다. 이날 전남광주 광양과 경남 북창원·밀양은 41.0도, 김해는 40.7도, 의령과 부산 북구는 40.6도, 경북 경주는 40.3도, 부산 금정구는 40.0도를 기록했다.
4일 동풍 타고 수도권으로 ‘폭염 북상’
4일부터는 서풍 대신 동풍 계열의 바람이 불면서 폭염의 중심이 남부에서 수도권 등 백두대간 서쪽 지역으로 이동하겠다. 3~5일 서울 낮 최고기온은 37도, 대전은 36~37도를 보일 것으로 기상청은 내다봤다. 전남광주 낮 최고기온은 34~38도로 예보됐다. 반면 백두대간 동쪽의 부산, 울산, 경남 지역 기온은 다소 내려가겠다. 기상청은 4일 경남 낮 최고기온은 33~36도를 보이겠다고 전망했다.
행안부는 2일부터 중대본 2단계를 가동했다. 현장 대응을 강화하기 위해 중앙부처와 지방정부 간부급을 중심으로 주 1회 또는 매일 현장 점검을 운영한다. 국장급 현장총괄관리관을 수도권과 경남 등 남부권에 파견하고, 현장상황관리관도 전국적으로 파견해 지역별 폭염 대응 상황과 지원 필요사항을 점검한다.
윤호중 행안부 장관은 “폭염과 가뭄은 농업인의 생업뿐만 아니라 어르신과 야외근로자 등 취약계층의 일상을 직접적으로 위협하는 재난”이라며 “중대본 2단계 운영을 통해 국민 피해를 최소화하는 데 총력을 다하겠다”고 말했다.
지난 6월 외국인 투자자가 국내 증시에서 50조원에 육박하는 주식을 팔아치우며 6개월 연속 순매도 행진을 이어갔다. 다만 보유 종목의 주가 상승 영향으로 외국인의 국내 주식 보유액과 지분율은 역대 최고치를 경신했다.
26일 금융감독원이 발표한 ‘2026년 6월 외국인 증권투자 동향’을 보면 외국인은 지난달 국내 상장주식 49조3360억원을 순매도했다.
유가증권시장에서 50조9790억원을 순매도한 반면 코스닥시장에서는 1조6430억원을 순매수했다. 이에 따라 외국인은 지난 1월부터 6개월 연속 국내 주식시장에서 매도 우위를 이어갔다.
대규모 차익 실현에도 외국인의 주식 보유액은 오히려 늘었다. 6월 말 기준 외국인의 상장주식 보유액은 2908조6000억원으로 전월보다 56조3300억원 증가했다. 전체 시가총액에서 외국인이 차지하는 비중도 36.4%로 역대 최고치를 기록했다.
외국인이 보유한 주요 종목의 주가가 오르면서 순매도 규모를 웃도는 평가이익이 발생한 영향으로 풀이된다. 반면 국내 증시 전체 시가총액은 코스피 하락 여파로 전월 8070조4550억원에서 7982조8270억원으로 감소했다.
지역별로는 유럽이 30조8000억원, 미주가 27조원, 중동이 2000억원을 각각 순매도했다. 아시아 지역 투자자는 2조6000억원을 순매수했다.
국가별로는 영국이 32조2000억원으로 가장 많이 순매도했고 미국 23조2000억원, 룩셈부르크 4269억원 등이 뒤를 이었다. 반면 케이맨제도는 7조3000억원, 프랑스는 6113억원, 홍콩은 5272억원을 각각 순매수했다.
채권시장에서는 외국인의 순투자가 3개월 연속 이어졌다. 외국인은 지난달 상장채권 13조9000억원을 순매수하고 9조4230억원을 만기 상환받아 모두 4조4780억원을 순투자했다.
지역별로는 아시아가 3조3000억원, 미주가 1조7000억원, 중동이 1000억원을 각각 순투자했다. 유럽은 6000억원을 순회수했다. 6월 말 기준 외국인의 상장채권 보유액은 전월보다 4조478억원 증가한 334조8000억원으로 집계됐다. 전체 상장채권 잔액의 11.8%에 해당한다.
마트에서 버터를 고를 때 가장 먼저 마주하는 선택지가 있다. 바로 무염버터와 가염버터다. 두 제품은 소금이 들어갔는지 여부만 다른 것 같지만, 맛과 활용법, 보관 기간까지 차이가 있다.
무염버터는 소금이 들어가지 않아 버터 본연의 풍미를 살릴 수 있어 제빵이나 제과에 주로 사용된다. 레시피에 들어가는 소금의 양을 정확하게 조절할 수 있다는 점도 장점이다. 반면 가염버터는 적당한 간이 돼 있어 빵에 발라 먹거나 토스트, 볶음 요리, 스테이크 등 일상 요리에 활용하기 좋다.
염분의 차이가 다르기 때문에 보관 기간도 다르다. 소금은 천연 보존제 역할을 하기 때문에 가염버터가 무염버터보다 상대적으로 오래 보관된다.
무염버터는 냉장 보관 시 약 1개월, 냉동 보관하면 ​최대 6개월 정도 품질을 유지할 수 있다. 반면 가염버터는 냉장에서는 약 3개월, 냉동 보관 시에는 ​최대 9개월까지 보관이 가능하다. 소금이 수분을 줄여 세균 증식을 억제하는 데 도움을 주기 때문이다.
이 때문에 일부에서는 가염버터를 실온에 두고 사용하기도 한다. 온도와 습도 등 보관 환경이 적절하다면 이틀 정도는 실온 보관이 가능하다는 의견도 있다. 다만 시간이 길어질수록 신선도가 떨어질 수 있어 필요한 양만 덜어 사용하고, 남은 버터는 냉장 보관하는 것이 좋다.
무염버터는 실온에서 잠시 부드럽게 만든 뒤 필요한 만큼 사용하고 다시 냉장고에 넣는 것이 권장된다. 상온에 오래 두면 풍미와 품질이 떨어질 수 있기 때문이다.
버터 포장지에 표시된 소비기한이나 권장 소비기한은 보관 가능 기간을 판단하는 기준이 되지만, 절대적인 것은 아니다. 보관 상태에 따라 품질이 달라질 수 있는 만큼 사용 전 냄새와 색, 맛을 확인하는 것이 중요하다. 시큼하거나 산패한 냄새가 나거나 맛이 변했다면 먹지 않는 것이 안전하다.
버터, 어디에 보관해야 가장 오래 갈까? 버터는 원래 포장 상태를 유지하는 것이 가장 좋다. 버터를 감싸고 있는 은박 포장지는 빛과 공기, 수분을 차단하도록 설계돼 산패를 늦추는 역할을 한다.
냉장고 안에서도 보관 위치가 중요하다. 많은 사람이 냉장고 문에 있는 버터 보관함을 이용하지만, 문 쪽은 냉장고를 열고 닫을 때마다 온도 변화가 커 품질이 떨어질 수 있다. 버터는 냉장고 안쪽처럼 온도가 가장 낮고 일정하게 유지되는 곳에 보관하는 것이 바람직하다.
장기간 보관할 계획이라면 냉동 보관이 효과적이다. 이때는 원래 포장 상태 그대로 두거나 지퍼백이나 알루미늄 포일로 한 번 더 감싸면 다른 식품의 냄새가 배는 것을 줄일 수 있다.

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